As batatas são um alimento básico que é amplamente utilizado em muitas cozinhas. Elas são duradouras se armazenadas adequadamente, mas é importante saber quando estragaram para evitar intoxicação alimentar. É importante armazenar as batatas corretamente para maximizar sua vida útil e evitar a deterioração. Se você notar algum dos sinais que serão descritos no decorrer deste artigo, é melhor descartar as batatas
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A troca é um tema quente nos círculos de conversa entre preparadores, então pensei que deveríamos explorar o conhecimento do Selco mais profundamente sobre este assunto. Com que rapidez as pessoas recorreram à troca depois que sua cidade foi bloqueada? Foi uma questão de algumas semanas, porque não percebemos a nova realidade logo no início de tudo. Lembro que mesmo
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Em 16 de abril de 1846, nove carruagens cobertas deixaram Springfield, Illinois, na jornada de mais de 4.000km para a Califórnia , no que se tornaria uma das maiores tragédias da história da migração para o oeste . “Meu pai, com lágrimas nos olhos, tentou sorrir enquanto um amigo após o outro apertava sua mão em um último adeus. Mamãe foi tomada pela dor. Por fim, estávamos todos
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Fala-se muito sobre cenários de grandes desastres na comunidade de preparação – o tal fim do mundo. Parte disso é porque eles são muito mais interessantes de se falar do que uma inundação ou desemprego. Por outro lado, a preparação para um cenário dessa magnitude significa que provavelmente também estaremos preparados para qualquer desastre menor que possa acontecer. Portanto, realmente
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Depois de talvez seis meses de violência horrível na cidade, de uma vida sem comida, água, eletricidade e nem mesmo um teto sobre a cabeça, “tropecei” em um pedaço de vida normal. Através de alguns contatos meus, consegui conhecer alguns caras de algum tipo de força internacional. Devo mencionar aqui, no tempo da guerra havia todo tipo de estranhos na
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Acredite ou não, durante a maior parte dos 150.000 anos que os humanos andaram na Terra, não podíamos beber leite. As crianças bebem leite, é claro, mas aos 6 ou 7 anos seus corpos começam a perder a capacidade de criar lactase, a enzima que decompõe o açúcar do leite chamado lactose. Antes de 7.000 anos atrás, se alguém, em
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Se você vive em uma das chamadas democracias livres do mundo ocidental, o pior erro que você pode cometer é acreditar no hype. Acreditar que você é um indivíduo livre em uma nação que respeita e protege sua liberdade e individualidade. Sempre que abordo esse assunto, sempre recebo uma enxurrada de objeções do tipo: “Bem, prefiro viver onde moro do
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Hoje eu quero falar mais sobre medicamentos prescritos e remédios. Tenho certeza de que muitos de vocês que precisam de medicamentos regularmente já têm, ou pelo menos deveriam ter, ao menos um pequeno estoque deles. Aqui estão alguns pensamentos sobre isso. Durante a guerra, as pessoas que eram dependentes de algum tipo de droga, coisas como sedativos, antidepressivos ou algo
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Muitos de nós pensam que a segurança é uma série de intervenções físicas e tecnológicas que colocamos entre nós e os criminosos. Quase como uma pista de obstáculos. Estas intervenções não são “segurança”, mas simplesmente pequenos auxílios. Eles o ajudarão a manter a segurança mais fácil e em um nível mais alto. Porém, segurança passiva é o mesmo que nenhuma
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O som que quase todo mundo teme em algum momento. Aquele barulho que você ouve enquanto está na cama e que não soa nada bem. Não sei quantas vezes estive na cama com minha esposa e ouvimos algo e a primeira reação sempre é: “O que foi isso?”. Nesse momento já estou com os ouvidos aguçados e tentando descobrir mentalmente
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Sobrevivencialismo 