Review: Comida liofilizada Sublimar

Um dos itens mais pesados e que tomam espaço em nossas mochilas de camping, trekking ou Bug out Bag é a comida. Visto isso, sempre devemos procurar alternativas mais baratas e práticas para que possamos carregar consumir algo de qualidade e que tenha real valor nutritivo.

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Vocês provavelmente já viram nossa review sobre as comidas liofilizadas da Liofoods, e hoje vamos analisar esta outra marca bastante recente no mercado, a Sublimar.

Segue o vídeo:

Apesar de ter testado apenas um prato da marca, pudemos verificar que esta possui um potencial muito bom para ser marca de presença forte no mercado. Seu preço acessível e grande variedade de sabores faz com que você possa montar um cardápio diversificado para uma jornada de vários dias e, por não ter um gosto salgado ou proeminente de algum tempero, você pode temperá-la ao seu gosto e deixá-la mais saborosa.

Obviamente como demonstrado no vídeo, a linha Chef demanda mais recursos para ser cozinhada, mas os pratos simples são bastante ágeis para serem feitos segundo relato de amigos que também provaram. Pequenos fatores como a falta de descrição do conteúdo de cada pacote e também o marketing de vendas da empresa ainda precisam ser melhorados, mas ao menos segundo nossa avaliação, supera os padrões de várias outras comidas de fácil preparo no mercado.

Para comprar produtos da empresa, basta requisitar via contato no site deles (clique aqui).

Espero que tenham gostado!

Até.

EDITADO — Resposta da Sublimar sobre a nossa review:

Caro Julio Lobo e todos do Sobrevivencialismo: 

Agradecemos todas as críticas apresentadas ao nosso produto e temos certeza que elas serviram para nosso crescimento profissional.
Verificando seus comentários no Blog Sobrevivencialismo, percebemos vários pontos que devemos melhorar em nossa fabricação, como por exemplo:

  • Etiquetar os pacotes. (estaremos corrigindo);
  • Sabor sem sal, atendendo normas em nosso modo de preparo consta colocar sal a gosto no preparo;
  • Aspecto do produto que você se referiu pastoso, faremos estudos para minimizar essa sensação, saliento que todos os nossos produtos são feitos com produtos naturais, sem adição de conservantes artificiais, procuramos manter um sabor simples para atendermos a todos;
  • Preparação: complicada por usar 2 vasilhas, vamos procurar simplificar essa forma no futuro;
  •  Marketing: Pedimos a compreensão e justificamos que para manter os preços atuais muito competitivos com alta qualidade, optamos por esse meio de comercialização. A empresa surgiu visando o mercado de exportação e tivemos muita procura no varejo, faremos estudo para melhor atender esse mercado sem fugir dos nossos objetivos: Inovações, qualidade, rapidez na entrega e preço competitivo. Tais estratégias já abriram o mercado europeu para nossos produtos. Nossa equipe é formada por engenheiros, cientista de alimentos e nutricionistas e técnicos em nutrição, proporcionam base para nossos objetivos.

Continuem nos avaliando, pois só assim chegaremos um dia a atendermos com excelência nosso público.

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3 comentários

  • Caro Julio: tennho como estoque particular para emergências alimentos Sublimar para uns dois meses e vou continuar comprando. ´Também tenho da Liofoods e provei as duas marcas. A Sublimar é uma boa empresa, com atendimento legal mesmo que por e-mail e o sabor é muito bom, além dos preços, apenas o arroz branco e o feijão carioca é que são mais caros do que a Liofoods por porção. Creio que a Sublimar tenha potencial para ser a grande fornecedora de liofilizados para aventura etc com pequenos aprimoramentos como voce mesmo reparou. Um grande abraço

    • Olá Cezar,

      Obrigado pela complementação, fico feliz em saber que os pontos que observei são condizentes com os seus. Abração!

      • É sempre um prazer ajudar. Continue firme, abraços
        Cezar

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